一、 設(shè)備設(shè)計(jì)條件
1、料液條件
物料名稱: 水解牛奶酪蛋白
初水分: ~70%
終水分: ~4%
水分蒸發(fā)量: 100Kg/h
料液溫度: 20℃(常溫)
2、工藝條件
霧化方式: 壓力式
霧滴與熱空氣接觸方式: 并流式
熱源和加熱方式:燃?xì)鉄犸L(fēng)爐
進(jìn)風(fēng)溫度: 180~200℃(可調(diào))
排風(fēng)溫度: 80-90℃
除塵方式: 塔底+旋風(fēng)除塵器
產(chǎn)品收集方式: 除濕冷風(fēng)冷卻收料
系統(tǒng)材質(zhì)要求: 見配置清單
3、設(shè)計(jì)氣象條件(標(biāo)準(zhǔn))
大氣壓力: 101.3KPa
環(huán)境溫度: 20℃
相對(duì)濕度: 80%
4、公用工程
4.1、電源
動(dòng)力電源: 400V,3相4線,50HZ
功率: 動(dòng)力37kw
4.2、壓縮空氣
壓力: 0.6 MPa
用量: 0.2m3/min
4.3、用水量
用量: 500kg/次
4.4、設(shè)備占地面積約(長(zhǎng)×寬×高)m
長(zhǎng)×寬×高 9×5×18.0
二、 系統(tǒng)描述
初選型:YPG-100型噴霧干燥機(jī)組
空氣過(guò)濾系統(tǒng):初、中、高效空氣過(guò)濾器,壓差顯示
加熱系統(tǒng):燃?xì)鉄犸L(fēng)爐
介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng):送風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)開式循環(huán)
細(xì)粉捕集系統(tǒng):塔底+旋風(fēng)分離器
產(chǎn)品捕集:除濕冷風(fēng)冷卻收料
供料系統(tǒng):壓力泵可調(diào)式自動(dòng)供料
控制系統(tǒng):人機(jī)界面+PLC程序控制
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