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行業(yè)新聞

一種蛋白粉生產(chǎn)用噴霧干燥裝置

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一種蛋白粉生產(chǎn)用噴霧干燥裝置

技術(shù)領(lǐng)域

[0001] 本發(fā)明涉及蛋白粉生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體公開了一種蛋白粉生產(chǎn)用噴霧干燥裝置。

背景技術(shù)

[0002] 噴霧干燥機是蛋白粉生產(chǎn)過程中的一種干燥造粒設(shè)備,其主要由離心干燥筒、旋風(fēng)分離器、熱風(fēng)源等部件組成,在設(shè)備運行過程中蛋白粉濃縮液從離心干燥筒頂部的霧化噴頭排出,然后通過送入的熱風(fēng)使其在筒體內(nèi)部做螺旋運動,并在運動過程中與熱風(fēng)充分接觸實現(xiàn)其干燥過程中,然后干燥的物料以及濕熱空氣會進入旋風(fēng)分離器中進行分離即可得到蛋白粉粉末。

[0003] 例如申請?zhí)枮?019113969336的發(fā)明專利就公開了一種血球蛋白粉的噴霧干燥生產(chǎn)線,熱風(fēng)進氣口設(shè)于噴霧干燥塔的頂部側(cè)面,噴霧干燥塔底部的出料口與第一旋風(fēng)分離器的進風(fēng)口通過第一連通管相連通,第一旋風(fēng)分離器的上端出風(fēng)口與布袋除塵器下部的進風(fēng)口通過第二連通管相連通。該發(fā)明公開的噴霧干燥生產(chǎn)線用于蛋白粉濃縮液的干燥制粉過程中容易產(chǎn)生壁掛,這是因為蛋白粉濃縮液粘度相對較高,噴灑出來的霧化液會在熱風(fēng)的作用會與干燥塔的內(nèi)壁相接觸,進而形成壁掛現(xiàn)象,當(dāng)?shù)鞍追坶L期與高溫干燥塔內(nèi)壁以及熱風(fēng)相接觸時會導(dǎo)致發(fā)生質(zhì)變,因此需要人工定期停機并使用刮板將壁掛的蛋白粉清理,整個清理過程不僅操作復(fù)雜,而且嚴(yán)重影響了整個蛋白粉噴霧干燥的效率。目前針對蛋白粉離心干燥過程中產(chǎn)生的壁掛現(xiàn)象,一般都是在干燥塔內(nèi)部設(shè)置刮板,每當(dāng)離心干燥設(shè)備運行一段時間后啟動一次刮板將壁掛的蛋白粉刮下,此種噴霧干燥設(shè)備雖然實現(xiàn)了對壁掛蛋白粉的自動清理,但是刮下的蛋白粉仍會隨著輸料管進入到旋風(fēng)分離器中進行分離,然而壁掛的蛋白粉會由于的高溫作用發(fā)生質(zhì)變,將其與其他蛋白粉一起收集會影響整個蛋白粉的產(chǎn)品質(zhì)量。因此,針對現(xiàn)有噴霧干燥設(shè)備在對蛋白粉濃縮液進行噴霧干燥過程中存在的不足,本申請?zhí)岢隽艘环N能夠有效解決上述技術(shù)問題的蛋白粉生產(chǎn)用噴霧干燥裝置。

發(fā)明內(nèi)容

[0004] 本發(fā)明旨在于提供了一種蛋白粉生產(chǎn)用噴霧干燥裝置,以解決現(xiàn)有噴霧干燥機對蛋白粉濃縮液進行干燥制粉過程中存在的技術(shù)問題。

[0005] 本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種蛋白粉生產(chǎn)用噴霧干燥裝置,包括噴霧干燥筒、旋風(fēng)分離器、熱風(fēng)生成單元和原料液輸送單元,所述熱風(fēng)生成單元、原料液輸送單元均與噴霧干燥筒的上端相連接,所述噴霧干燥筒的下端通過送料管與旋風(fēng)分離器相連接,所述噴霧干燥筒包括上下依次連接的筒蓋、筒身和錐形斗,所述筒身的外側(cè)面沿軸線方向設(shè)置有側(cè)箱,所述側(cè)箱中轉(zhuǎn)動設(shè)置有第一卷料輥和第二卷料輥,且第一卷料輥和第二卷料輥的上端均連接有驅(qū)動電機,所述筒身的內(nèi)壁上下端均設(shè)置有壓緊導(dǎo)向環(huán),兩個所述壓緊導(dǎo)向環(huán)之間設(shè)置有緊貼著筒身內(nèi)壁設(shè)置的復(fù)合壁膜,所述復(fù)合壁膜的兩端穿過筒身上的條形口分別與第一卷料輥、第二卷料輥相連接,所述側(cè)箱中設(shè)置有對牽引過程中的復(fù)合壁膜進行清理的條形刮板,所述側(cè)箱的下端設(shè)置有對刮下的物料進行收集的收集箱。

[0006] 本發(fā)明提供的噴霧干燥裝置在對蛋白粉濃縮液進行干燥制粉過程中,通過熱風(fēng)生成單元和原料液輸送單元將高溫?zé)犸L(fēng)和原料液同時送入噴霧干燥筒的內(nèi)部,然后原料液在高溫?zé)犸L(fēng)的作用下在筒身的內(nèi)部做螺旋運動,使其在與高溫?zé)犸L(fēng)的接觸過程中實現(xiàn)干燥,干燥后的蛋白粉和濕熱空氣一起通過送料管進入到旋風(fēng)分離器中實現(xiàn)分離。

[0007] 當(dāng)原料液在筒身的內(nèi)部做螺旋運動時會存在少部分與粘連在筒身內(nèi)壁上的復(fù)合壁膜上,每運行一段時間復(fù)合壁膜上的壁掛料較多時,啟動驅(qū)動電機使得第一卷料輥和第二卷料輥同步反向轉(zhuǎn)動,從而將表面粘有壁掛料的復(fù)合壁膜收卷至側(cè)箱中,并在復(fù)合壁膜收卷的過程中利用條形刮板將壁掛料全部刮下,并且刮下的壁掛料會集中落在收集箱中。同時,新一段表面干凈的復(fù)合壁膜會進入到筒身的內(nèi)部替代被收卷的復(fù)合壁膜,使得整個噴霧干燥筒能夠繼續(xù)以高效運行。

[0008] 作為上述方案的進一步設(shè)置,所述條形刮板上連接有伸出側(cè)箱設(shè)置的連接桿,所述連接桿的外端部連接有移動條,且移動條與側(cè)箱之間設(shè)置有彈簧,所述側(cè)箱的外側(cè)面設(shè)置有電磁鐵,所述移動條上設(shè)置有與電磁鐵相對齊的磁性吸附塊。

[0009] 作為上述方案的進一步設(shè)置,所述收集箱中密封抽拉設(shè)置有清理盒。

[0010] 作為上述方案的進一步設(shè)置,所述復(fù)合壁膜由內(nèi)層和外層復(fù)合而成,所述內(nèi)層為柔性面層,外層為食品級別的鋁箔層。

[0011] 作為上述方案的進一步設(shè)置,所述熱風(fēng)生成單元包括風(fēng)機、加熱器和送風(fēng)管,所述風(fēng)機、加熱器依次連接在送風(fēng)管上,所述送風(fēng)管的端部連接有設(shè)置在筒蓋上表面中心處的熱風(fēng)均布器。

[0012] 作為上述方案的進一步設(shè)置,所述熱風(fēng)生成單元還包括空氣過濾器,所述空氣過濾器與送風(fēng)管的進風(fēng)端相連接。

[0013] 作為上述方案的進一步設(shè)置,所述原料液輸送單元包括儲料罐和輸液管,所述輸液管與儲料罐相連接,所述輸液管上設(shè)置有輸液泵,所述輸液管的端部連接有伸入到噴霧干燥筒中的霧化噴頭。

[0014] 作為上述方案的進一步設(shè)置,還包括機架,所述噴霧干燥筒、旋風(fēng)分離器均固定安裝在機架的上端,所述機架上還設(shè)置有控制箱。

[0015] 本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有如下有益效果:本發(fā)明公開的蛋白粉生產(chǎn)用噴霧干燥裝置通過對噴霧干燥筒的結(jié)構(gòu)改進,將復(fù)合壁膜緊貼著筒身內(nèi)壁設(shè)置,使得噴霧干燥過程中的壁掛料是附著在復(fù)合壁膜上,然后可通過對復(fù)合壁膜的牽引收卷,將附著的壁掛料集中在側(cè)箱中進行清理,從而使得清理下料的壁掛料能夠集中落入收集箱中;整個噴霧干燥裝置不僅實現(xiàn)了對壁掛料的有效清理,保證了整個噴霧干燥的有效運行,而且清理下料的壁掛料是單獨進行收集,不會與干燥后的蛋白粉一起進入到旋風(fēng)分離器中,從而保證了制備得到的蛋白粉質(zhì)量,其結(jié)構(gòu)設(shè)計新穎,尤其對蛋白粉濃縮液干燥制粉的效果十分優(yōu)異。

附圖說明

[0016] 為了更清楚地說明本發(fā)明實施例的技術(shù)方案,下面將對實施例描述所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

[0017] 圖1為本發(fā)明的第一角度立體結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本發(fā)明的第二角度立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本發(fā)明中噴霧干燥筒的立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖4為本發(fā)明中噴霧干燥筒的立體裝配結(jié)構(gòu)示意圖;

圖5為本發(fā)明中噴霧干燥筒的局部立體剖面圖;

圖6為本發(fā)明中噴霧干燥筒的局部平面內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;

圖7為本發(fā)明中噴霧干燥筒的截面俯視平面結(jié)構(gòu)示意圖;

圖8為本發(fā)明圖7中A處的放大結(jié)構(gòu)示意圖。

實施方式

[0018] 為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好地理解本申請方案,下面將結(jié)合本申請實施例中的附圖,對本申請實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本申請一部分的實施例,而不是全部的實施例?;诒旧暾堉械膶嵤├?,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都應(yīng)當(dāng)屬于本申請保護的范圍。

[0019] 需要說明的是,在不沖突的情況下,本申請中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖1 8,并結(jié)合實施例來詳細(xì)說明本申請。~

實施例

[0020] 實施例1公開了一種用于蛋白粉生產(chǎn)制備過程中的噴霧干燥裝置,參考附圖1和附圖2,該噴霧干燥裝置的主體包括機架100、噴霧干燥筒200、旋風(fēng)分離器300、熱風(fēng)生成單元400以及原料液輸送單元500。該機架100由左右兩端的支撐架和載板構(gòu)成,并在一側(cè)支撐架上設(shè)置有用于控制整個裝置的控制箱600,然后將噴霧干燥筒200、旋風(fēng)分離器300均固定安裝在載板上。在噴霧干燥筒200的下端出料口設(shè)置有送料管700,并將送料管700的端部與旋風(fēng)分離器300的上端相連接。

[0021] 該熱風(fēng)生成單元400包括風(fēng)機401、加熱器402以及送風(fēng)管403。將風(fēng)機401和加熱器402依次與送風(fēng)管403相連接,同時在送風(fēng)管403的端部連接有熱風(fēng)均布器404,并將熱風(fēng)均布器404固定安裝在噴霧干燥筒200頂部的中心處。其中,風(fēng)機401可選用管道式風(fēng)機,將其兩端均與送風(fēng)管403相連接;加熱器402具體可選用油式換熱器,即利用內(nèi)部的高溫導(dǎo)熱油與送入的空氣進行熱交換,進而實現(xiàn)空氣的加熱。另外,為了保證送入噴霧干燥筒200內(nèi)部熱風(fēng)的純凈度,還可在送風(fēng)管403的進風(fēng)端設(shè)置一個空氣過濾器(圖中未畫出)。

[0022] 原料液輸送單元500包括儲料罐501,儲料罐501的上端設(shè)置有加注口502,該加注口502一般情況下由蓋板進行密封。在儲料罐501的下端設(shè)置有輸液管503,并在輸液管503上設(shè)置有輸送泵504,然后還在輸液管503的端部設(shè)置有霧化噴頭,該霧化噴頭沿?zé)犸L(fēng)均布器404的中心伸入到噴霧干燥筒200的內(nèi)部。當(dāng)原料由霧化噴頭噴出后能夠立馬與熱風(fēng)均布器404中排出的熱風(fēng)相接觸,并隨著熱風(fēng)在噴霧干燥筒200的內(nèi)部做螺旋運動。

[0023] 參考附圖3和附圖4,噴霧干燥筒200包括上下依次密封連接的筒蓋201、筒身202和錐形斗203,其熱風(fēng)均布器404、霧化噴頭均安裝在筒蓋201的上表面圓心處,而送料管700則與錐形斗203的下端相連接。

[0024] 參考附圖5、附圖6、附圖7和附圖8,在筒身202的外側(cè)面沿其軸線方向設(shè)置有側(cè)箱204,在側(cè)箱204的內(nèi)部轉(zhuǎn)動連接第一卷料輥205和第二卷料輥206,然后還在側(cè)箱204的上端設(shè)置有兩個驅(qū)動電機207,并將兩個驅(qū)動電機207的電機軸分別與第一卷料輥205和第二卷料輥206相連接,通過控制兩個驅(qū)動電機207的運行可獨立實現(xiàn)第一卷料輥205和第二卷料輥206的轉(zhuǎn)動。

[0025] 在筒身202的上沿其軸線方向開設(shè)有兩個條形口,并且兩個條形口均與側(cè)箱204內(nèi)部相連通,同時還分別與第一卷料輥205和第二卷料輥206相對齊。在筒身202內(nèi)壁的上下端均設(shè)置有壓緊導(dǎo)向環(huán)208,在兩個壓緊導(dǎo)向環(huán)208之間設(shè)置有復(fù)合壁膜209,該復(fù)合壁膜209由于上下端均受到壓緊導(dǎo)向環(huán)208的作用使其能夠貼合在筒身202的內(nèi)壁上,然后將復(fù)合壁膜209的兩端分別穿過對應(yīng)的條形口后與第一卷料輥205、第二卷料輥206相連接。當(dāng)同時啟動兩個驅(qū)動電機207使兩者同轉(zhuǎn)速反向轉(zhuǎn)動時,復(fù)合壁膜209能夠從第一卷料輥205進行卸卷,然后收卷到第二卷料輥206上。另外,在具體設(shè)置時該復(fù)合壁膜209由內(nèi)層和外層復(fù)合而成,其內(nèi)層選用具有耐高溫的柔性面層即可,外層的復(fù)合材料選用的是食品級別的鋁箔層,使其整個復(fù)合壁膜209在具有耐高溫性能的同時還能夠保證食品安全。

[0026] 在第一卷料輥205和第二卷料輥206之間的側(cè)箱204中固定設(shè)置有條形刮板210,該條形刮板210朝向復(fù)合壁膜209的側(cè)端設(shè)置成薄刃狀,使其能夠?qū)?fù)合壁膜209表面上壁掛的蛋白粉刮下。同時在第一卷料輥205和第二卷料輥206之間的側(cè)箱204下端連接有收集箱211,該收集箱211的上端與側(cè)箱204相連通。

[0027] 本實施例1通過上述對噴霧干燥筒200的結(jié)構(gòu)設(shè)計,使得復(fù)合壁膜209能夠緊貼著筒身202的內(nèi)壁設(shè)置,在對蛋白粉濃縮液進行噴霧干燥的過程中,其壁掛層會附著在復(fù)合壁膜209上。每當(dāng)復(fù)合壁膜209上的壁掛料較多需要清理時,同時啟動兩個驅(qū)動電機207,然后通過第一卷料輥205和第二卷料輥206的同步作用對復(fù)合壁膜209進行牽引收卷,使得原本表面粘有壁掛料的復(fù)合壁膜209進入到側(cè)箱204中,然后在收卷的過程中被條形刮板210刮落,并且刮落的壁掛料能夠落入到收集箱211中,同時新一段的復(fù)合壁膜209又會進入到筒身202中與筒身202內(nèi)壁相貼合。實施例

[0028] 實施例2公開了一種以實施例1中技術(shù)方案為基礎(chǔ)進行改進設(shè)計的蛋白粉生產(chǎn)用噴霧干燥裝置,其與實施例1相同之處不做再次說明,其不同之處在于:本實施例2還在收集箱211中密封抽拉設(shè)置有清理盒212,使得刮落的壁掛料能夠落入到清理盒212中,從而方便作業(yè)人員將清理盒212從收集箱211中取出進行排料和清理。

[0029] 另外,本實施例2中的條形刮板210外側(cè)面連接有伸出側(cè)箱204設(shè)置的連接桿213,并在連接桿213的外端連接有移動條214,同時還在移動條214與側(cè)箱204外側(cè)面之間設(shè)置有彈簧215,使得在彈簧215的作用下將移動條214、連接桿213向外頂出,此時條形刮板210不與側(cè)箱204中的復(fù)合壁膜209相接觸。然后還在側(cè)箱204的外側(cè)面還固定安裝有電磁鐵216,并在移動條214上設(shè)置有與電磁鐵216相對應(yīng)的磁性吸附塊。

[0030] 通過上述設(shè)計,可以實現(xiàn)條形刮板210與復(fù)合壁膜209之間的位置調(diào)節(jié),當(dāng)需要通過條形刮板210將復(fù)合壁膜209上的壁掛料進行清理時,啟動電磁鐵216即可使得條形刮板210朝著復(fù)合壁膜209的方向移動,使其薄刃部與復(fù)合壁膜209相接觸,然后在復(fù)合壁膜209牽引過程中完成對其表面壁掛料的清理。

[0031] 以上僅為本發(fā)明的較佳實施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。


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